Niêu Cá Kho Loại 1,5 kg

Nguyên liệu cao cấp của niêu cá kho loại 1,5kg

Niêu cá loại 1,5kg sử dụng cá trắm đen nuôi ốc:

• Trọng lượng cá từ 2,5kg/con trở lên
• Thời gian nuôi tối thiểu 2,5 – 3 năm
• Thịt cá săn chắc, thơm, ít tanh, ngọt tự nhiên
• Cá nuôi ốc nên vị đậm, dai, phù hợp kho lâu

Cá được kho cùng hơn 10 loại gia vị đồng quê: riềng, gừng, hành, ớt, tiêu, nước mắm cốt, nước cốt cua đồng… tạo nên hương vị đặc trưng trứ danh của cá kho Vũ Đại.

Niêu kho và quy trình kho truyền thống

• Sử dụng niêu đất Nghệ An loại trung
• Nắp niêu Thanh Hóa chắc chắn, giữ hơi tốt
• Kho 14–16 tiếng liên tục bằng củi nhãn

Kết quả đạt được:

• Miếng cá săn chắc, không bở nhưng mềm thấm vị
• Xương cá nhừ rục, trẻ em cũng ăn được
• Nước kho cô đặc, sánh, đậm mùi riềng gừng
• Màu cá cánh gián vàng nâu bóng đẹp
• Hương vị chuẩn làng Vũ Đại hơn 100 năm truyền thống

Công dụng – Giá trị – Ý nghĩa của niêu cá kho 1,5kg

Niêu 1,5kg phù hợp:

• Bữa cơm gia đình nhỏ 2–4 người
• Làm quà tặng thân tình, khách hàng, đồng nghiệp
• Món ăn ngày Tết, giỗ chạp, lễ cúng
• Đặc sản gửi biếu người thân xa quê

Dung lượng vừa phải, không quá lớn, không quá nhỏ, giá hợp lý nhưng chất lượng vẫn chuẩn cao cấp.

Bảng tiêu chí sản phẩm Niêu Cá Kho Làng Vũ Đại – Loại 1,5kg

Phí vận chuyển niêu cá kho loại 1,5kg

Hà Nội – nội thành
Miễn phí từ 02 niêu
1 niêu phí 20.000 – 30.000đ

Miền Bắc – miền Trung
Gửi xe khách: 50.000 – 100.000đ/đơn

TP.HCM – nội thành
Niêu đầu tiên: 200.000đ
Từ niêu thứ 2: 150.000đ/niêu

Các tỉnh miền Nam
Phí = ship TP.HCM + 50.000 – 100.000đ xe đò
Đơn ≥ 4 niêu thêm 20.000đ/niêu từ niêu thứ 5

Giá trị nổi bật nhất của niêu 1,5kg

• Gọn – vừa – đủ ngon cho gia đình nhỏ
• Cá trắm đen nuôi ốc chọn lọc
• Kho thủ công theo yêu cầu từng khách
• Xương nhừ, thịt dai, nước sánh chuẩn vị
• Giá tốt nhưng chất lượng không đổi so với niêu lớn